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免费吃饭:“吃完直接走,不必客气”杭州土菜馆免费告示刷屏!

2020-12-19 22:21:05     最近社会热点话题     775 次

一份饭的心意

1.jpg

湿冷的冬天,有读者给钱江晚报小时新闻爆料说,路过萧山一家土菜馆,看到店门前贴出了一张“免费吃饭”的告示:“意思是如果遇到困难,可以在店里点一份‘单人套餐’,吃完直接走,不用给钱,以后等有能力,记得帮助下身边需要帮助的人就可以了。”

给我们留言的网友说,这样的店不知道是噱头炒作还是一种真实善意的表达:“我愿意相信店家是真的在做好事”。

接到读者爆料后,小时新闻记者去找了找这家店。

店在萧山进化镇,从杭州市中心过去不是一般的远。

12月18日下午15点不到,记者在一条路边找到了这家土菜馆。

餐馆是一处三层楼小房子,外观看起来类似农村民居。

店门口果然贴着显眼的红纸——

“如果您在萧山没有收入遇到困难,您可以来本店,告诉本店人员,来份“单人套餐”,吃完直接走就好,不必客气!在以后您有了能力的日子里,记得帮助一下身边需要帮助的人,谢谢!”


2.png3.jpg4.jpg

小院子里挂着一排排亟待成熟的香肠、鱼干、酱鸭。

我们到的时候因为过了餐点,土菜馆里没有多少客人。40多岁的餐馆老板在算账,一位餐馆配菜服务员正在温暖的大堂里昏昏欲睡。

没有表露身份,我们尝试性地对服务员说了句来一份单人套餐。

“老板,能来一份单人套餐吗?”

餐馆老板从账单中抬起头,“你是遇到困难了吗?”

得到答复后,记者被餐馆老板领着到配菜处。

透明的冰箱里塞满了各种食物,有蘑菇冬笋小炒肉、有芹菜鸭胗、有豆腐四季……


5.jpg6.jpg

“一份炒菜,一份汤,一碗饭。”老板吩咐厨师干活了。

10分钟左右,新鲜的辣子肉丁、丝瓜西红柿汤,配上一碗热气腾腾的米饭被端上餐桌。


7.jpg8.jpg无论是饭、菜还是汤,分量都很足,足够一个成年男子吃。

提起“免费请吃饭”的事情,老板李建良不好意思地笑了笑,“我只是尽自己的一点心意。”

48岁的李建良是萧山进化镇下坂底村人,家里有六个姐妹,经济并不宽裕。

初中毕业的李建良,早早就出来打工了。

“我是做厨师的,技术不错,1993年就能挣2000块钱一个月了。”相对不错的薪资,是李建良日日夜夜练菜到夜里12点,潜心研究菜色换回来的。

就算很努力,李建良也有焦心的时刻。

他曾经失业过。

“失业最让人难受。最长几个月,只花钱不赚钱的日子,经济上窘迫。那时候一箱箱泡面往家里搬,有时候真的吃顿像样的饭钱都没有。”

去年4月份,李建良在家乡开起了小店,一家做餐饮,一家做烟酒。


9.jpg“每个

月万把块钱收入,日子好过起来了。”

这个小餐馆也在某点评app上做到了萧山临浦镇排名第一,“旁边有大岩山风景区、开元天域酒店,人来人往,生意一直不错。团队餐、慕名前来的人也不少。”

店里酱货生意收入也比较可观。“去年我卖掉了1000多只酱鸭 ,鱼干700-800条 ,香肠1000多斤。”

自己的日子好了,乐于助人的李建良,闲暇时间经常听到朋友、村民的一些烦恼。

“来我这买10块钱的烟,没有现钱,只能先欠着等到下个月发工资再给。”李建良说,因为今年疫情关系,村里的雨伞厂生意不太好,一些工人收入也减了。

他听着听着,想起自己以前在外面打工的日子。

于是,李建良想帮帮他们。

“我别的不会,每天顺带让多一些人能免费吃饱饭,这个忙还是可以帮的。”

一菜一汤一碗饭,菜必须加荤,成本价差不多控制在10多块左右,这是他给“单人套餐”设定的成本。

“单人套餐是昨晚才推出的,我自己算过的,一天来二三十人免费吃,我还是可以承受的。”

也有一些人会质疑李建良是不是在炒作,给店增加人气?

“这少部分人的想法,我是不理的。”李建良说,做事情是凭良心的,做好事也控制在自己能承受的范围,“是真的想做才会去做的”。

“我不是什么大款,只能说是个日子还过得去的普通人。”李建良性格知足常乐,特别相信一句话——好人一生平安,他说如果能帮助别人,让这份正能量传递下去,也算是给社会做了一点点贡献。


10.jpg来源:钱江晚报



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